Arroz doce Veganoides 🍚

Julho continua animado com festa julina, por aqui uma opção leve e bem quentinha. O que usamos: 1 xícara (de chá) de arroz, pode ser o branco) 2 e 1/2 xícaras (de chá) de água 2 xícara (de chá) de leite de coco 1/2 xícara (de chá) de açúcar demerara ou cristal canela em pau cravo-da-índia Uma pitada de sal Como faz: Em uma panela, coloque o arroz e a água e cozinhe até ele ficar al dente. Caso sentir necessidade, acrescente mais água. Desligue o fogo e reserve. Em outra panela, coloque o açúcar e deixe formar uma calda, depois acrescente uma pitada de sal, os cravos, misture e deixe ferver, coloque o arroz cozido e abaixe o fogo, e deixe cozinhando por mais 10 minutos, ou até a quantidade do leite diminuir um pouco. Desligue o fogo e acrescente o leite de coco. Por final polvilhe a canela em pó e sirva quentinho. Algumas pessoas preferem frio. Seja feliz! #festajulinavegana #arrozdocevegano #vegan#govegan #veganlove

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