Cookies de Pasta de Amendoim Veganoides 🥜🍩

O primeiro cookie a gente nunca esquece. Essa receita é muito fácil e rápido que fiquei de “cara”! Nesse friozinho tem coisa melhor do que tomar algo quente (chá, café) com cookies? Se você gosta de pasta de amendoim então vai curtir! Olha só o que vai: ◇3/4 de xícara (de chá) de açúcar mascavo ◇1/4 de xícara (de chá) de água ◇1 xícara (de chá) de pasta de amendoim (sem açúcar) ◇1 xícara (de chá) de farinha de aveia ◇1 colher (de chá) de bicarbonato de sódio ◇1 pitada de sal ◇1 colher (de chá) de óleo de coco ◇Nibs de cacau (ou semente de cacau) Ligue aquele som e já deixe o forno ligado a 180ºC . Vai fazendo tudo de "boa" e quando perceber, já estará pronto! Em um recipiente coloque o açúcar mascavo, a água e a manteiga de amendoim. Aos poucos, misture também a farinha de aveia, o bicarbonato e uma pitada de sal, misturando até ficar uniforme. Modele bolinhas e coloque sobre uma assadeira antiaderente. Aperte levemente com uma colher, para ficarem com cerca de 1cm de espessura e dar um ‘charme’ aos cookies. Coloque os nibs de cacau por cima. Ou se preferir pode colocar uvas-passas também. Asse por cerca de 20 minutos, ou até sentir cheiro de cookies pela cozinha e eles estarem grandes e com aspecto de assado. Dica IMPORTANTE: Espere esfriarem completamente pra desenformar, porque são bem frágeis. ;-) Acompanha bem um chá de camomila. #cookiesveganos #vegan #govegan #veganrecipes#veganoides #cookiesveganoides#receitasveganoides #pastadeamendoim #nibs#farinhadeaveia #cookiesvegan #receitafacil#veganlife #veganlove #vegancommunity#vegandicas #vegano #vegana #veganismo#plantbased #vegetariano #vegetariana#receitavegetaraiana #cookieveggie

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