🍬🥜Bombom de Pasta de amendoim recheado de damasco🍬🥜

Sabe aquela festa de aniversário que tu se surpreende com os doces veganos criativos e nutritivos? Pois é, foi assim que conheci esse bombom precioso e super fácil de fazer.

👉 Sabendo que o amendoim tem 26g de proteína a cada 100g (segundo informações da TBCA, Tabela Brasileira de Composição de Alimentos), essa sobremesa pode até ser utilizada como aliada para quem busca proteína de uma maneira adocicada.

Ótima ideia para matar a vontade de um doce, ou acompanhar um café. Veja só, a massa é de pasta de amendoim com açúcar demerara, um pouco de farinha de aveia (para suavizar e mesclar o gosto do amendoim).

Então, salpique pedaço de damasco (pode ser outra fruta seca se preferir como cramberry, passas, ou até laranja). Para a cobertura, é só polvilhar com uma mistura seca de cacau (em pó), leite de coco (em pó) + açúcar demerara batido no liquidificador. Rapidão você faz isso. Que bom bombom!🍬🍬🍬 . Gratidão ao Mauricio Lodi pela super receita! 🙏🏼😋 É fácil, delícia e demais! . . . . #bombomvegano #sobremesavegana #pastadeamendoim #bombomcaseiro#govegan #vegan #sejavegano #docevegano #somosoquecomemos#plantbased #comunidadevegana #damasco #veganlife #veganlove

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