Prato simples Veganoides🌳🍄🍅🍚
- Veganoides
- 28 de set. de 2016
- 2 min de leitura


Simplicidade é a palavra de hoje. Você até pode chegar a ter complexidade em partes de sua vida, mas ser simples é ser muito mais leve. Muitas vezes, ao preparar um alimento, penso que não tenho ingredientes suficientes, ou não há tempo para fazer “aquele” prato dos sonhos. Mas, para que tudo isso? A simplicidade aplica-se em nosso dia a dia, trazendo uma vida descomplicada, sem barreiras e uma abertura maior para as situações. Tente ser simples também ao preparar os alimentos que você ingere. Ser simples é ser tudo. Esse prato está bem balanceado, já que possui cogumelo (rico em ácido fólico, complexo B), brócolis (previne câncer, regula a pressão arterial, fortalece o sistema imunológico, ajuda na desintoxicação), repolho roxo (vitamina A, vitamina C, rico em cálcio, magnésio, manganês) arroz cateto (sódio, vitaminas do complexo B, proteínas e fibras alimentares) e tomate (ico em licopeno, um agente antioxidante e anticancerígeno). O que usei: Brócolis Tomate cereja Repolho roxo Cogumelo Champignon de Paris Arroz cateto Cebola Alho Sal Azeite Como faz: *Arroz: deixe de molho por pelo menos 4 horas. Na sequência, pique a cebola, alho e coloque em uma panela com azeite, sal, deixe cozinhar por alguns minutos, acrescente o arroz integral, deixe cozinhar por aproximadamente 10/15 minutos. *Brócolis: Lave o brócolis, e coloque em uma panela ao vapor, deixe cozinhar por 10 minutos aproximadamente e veja se está cozido. Se estiver, separe. Pique o Champignon e coloque numa panela com 1 dedo de água, cozinhe. Lave a tomatinho cereja e o repolho roxo, corte o repolho em tiras. Depois, é só preparar o prato, coloque um fio de azeite, sal e mandar ver! #simplicidade #pratosimples #veganoides #vegan#govegan #vegetarian #repolhoroxo #arrozcateto#champignon #cogumelo #brocolis #complexob#vitaminaa #vitaminac #tomatecereja #fibras#alimentacaoleve #sejaleve #receitarapida
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