Arroz com lentilhas verdes🍃🍈🍈🍃

As lentilhas são muio proteicas, com elevada quantidade de fibras, diminui o risco de aparecimento de câncer do intestino. Muito nutritiva e sem dúvida a mais digesta de todas as leguminosas. Já postamos uma receita com a versão de lentilhas vermelhas, desta vez, vamos com uma mais comum e fácil de localizar.

O que usei:

arroz integral lentilhas verdes pimentão amarelo cebola abobrinha sal azeite manjericão Folhas curry

Como faz:

Deixe de molho as lentilhas na água por pelo menos 3 horas, depois, cozinhe com o arroz cateto. *Arroz cateto (receita postada dia 28/9/2016, acesse receitas do site Veganoides (link da receita aqui https://veganoides.wixsite.com/…/28/Prato-simples-Veganoides )

Acrescente, o pimentão picado, abobrinha ralada e as lentilhas ao cozinhar o arroz. Depois coloque sal, azeite e as folhas picadas de curry, deixe cozinhar até que tudo esteja macio.

Deguste!

Pesquisa Veganoides –- Já participou? Estamos fazendo uma pesquisa <<O que fez você se tornar uma pessoa vegana?>> Responda aqui: https://goo.gl/forms/hgrLVkZ7JeMfRhiT2 . É bem fácil! Ajude com sua resposta, não dura 2 minutos.

Outra receita com lentilha no link https://goo.gl/9GXDns

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